土豆饼

编辑:小豹子/2018-05-19 15:49

土豆饼的做法详细介绍

土豆饼的菜谱图片 分享土豆饼的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(fh643.com)
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
肉馅一碗土豆四个
胡椒粉

土豆饼的做法详细步骤

土豆饼的做法图片第1步1、清洗去皮。土豆用擦板擦成丝,大葱切末。土豆饼的做法图片第2步2、把肉馅.面粉和土豆丝混在一起,加盐和胡椒粉,搅匀。土豆擦成丝后要马上进行这步,动作慢了表面的土豆丝就被氧化成灰色的了。面团不要太硬,软一点没关系。土豆饼的做法图片第3步凤凰彩票网(fh643.com)3、锅里加少许油,烧热,把面团团一小团,用手拍成小饼,下到锅里煎,煎的时候用小火,不要轻易翻动,回来晃动锅,等小饼自己离开原地才可以翻面。两面煎至金黄就可以出锅了。

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