清炖萝卜

编辑:小豹子/2018-05-19 15:42

清炖萝卜的做法详细介绍

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凤凰彩票欢迎你(fh643.com)分类标签:家常菜谱理气调理食谱消化不良食谱防癌抗癌食谱清热解毒食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺清炖
食材明细
萝卜500克
猪排骨(大排)250克
猪油(炼制)50克大葱15克
15克八角2克
花椒2克味精2克
料酒25克8克

清炖萝卜的做法详细步骤

1. 将猪排骨洗净,朵成块;
2. 萝卜去根、顶,洗净,切成菱形块;
3.凤凰彩票网(fh643.com) 将排骨放入沸水锅中焯一下,捞出沥干;
4. 锅置火上,烧热加油,放入葱花、姜丝炝锅;
5. 然后加入清汤、大料、花椒、料酒、精盐、排骨,待骨六成熟;
6. 放入萝卜块,用文火炖烂,加入味精,出锅即成。

清炖萝卜的做法小贴士

食物相克:
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 美食分享,让更多人知道