马苏里拉奶酪棒

编辑:小豹子/2018-05-19 15:43

马苏里拉奶酪棒的做法详细介绍

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分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺
所需时间10-30分钟制作凤凰彩票官网(5557713.com)难度简单
食材明细
中筋面粉100g牛奶55g
黄油30克马苏里拉奶酪50g
黑胡椒粉1/2小勺1/2小勺

马苏里拉奶酪棒的做法详细步骤

马苏里拉奶酪棒的做法图片第1步凤凰彩票欢迎你(fh643.com)1、奶酪刨成丝,放入冷冻室冻冰硬后,再用擀面杖敲成奶酪碎马苏里拉奶酪棒的做法图片第2步2、奶酪碎、面粉、黑胡椒粉和盐拌匀后,再加入牛奶揉成团即可(不要过份揉搓)。马苏里拉奶酪棒的做法图片第3步3、面团擀开成0.5厘米左右厚的面皮,黄油装在保鲜袋中用擀面杖擀成面本1/3大小。马苏里拉奶酪棒的做法图片第4步4、擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起,松驰20分钟。桌面撒上适量面粉,将包好黄油的面片擀开,再三折起,松驰20分钟,再擀开,三折,松驰20分钟。马苏里拉奶酪棒的做法图片第5步凤凰彩票网(fh643.com)5、将松驰好的面片擀成0.3~0.5厘米左右厚度的面片,用刀子切去边角,再切成小条。马苏里拉奶酪棒的做法图片第6步6、小条面片两头反方向拧转,排在烤盘上,两头稍稍用力在烤盘上按一下,起固定作用,烤箱180度预热,放上层15~20分钟左右。 美食分享,让更多人知道
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