双城美食盛会热爆今夏

编辑:小豹子/2018-06-14 15:36

  胡忠英大师

  赵嘉祥大师

  天堂盛宴 津门美食

  杭州吃货 天津卫嘴子

凤凰彩票官网(5557713.com)  文/朱坚 摄/陈中秋

  6月15日-16日,由中国杭帮菜博物馆、天津烹饪协会、杭州餐饮旅店行业协会主办的“天津杭州烹饪文化交流峰会”在杭州举行。代表天津餐饮主流形态的天津19家店100多位厨师携81道菜肴(含点心、雕刻)来杭交流展示,杭州名店楼外楼、知味观、天香楼、奎元馆等组成代表团布展“天堂盛宴”,与“津门美食”咫尺相望。“北有天津菜、南有杭帮菜”,一时间,香气四溢,满堂生辉。

  这次津杭美食峰会展示了两地烹饪凤凰彩票欢迎你(fh643.com)美食文化的最高水平,在相互的映衬下,各自的特点也更

  加鲜明。杭州、天津代表队的领军人物、久负盛名的国际烹饪艺术大师胡忠英、赵嘉祥还在峰会现场烹饪菜肴,让很多杭州市民在开放日那天大饱眼福和口福。精雅讲究的杭州菜,豪爽浓郁的天津菜,在碰撞中产生了很多灵感和火花。

  这场盛大的峰会,还引起了凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)杭州吃货们对津门美食的浓厚兴趣。有道是,京油子、卫嘴子,天津人不但能说会道,而且会吃爱吃。那里河鲜海鲜众多、美食品种丰富、菜肴价格实惠,西餐、素菜、面点、清真菜……种类和菜式丰富多彩而又独特鲜明。

  准备好您的舌尖和味蕾了么?跟随本期封面报道,一起走进这次美食盛会吧。